LE ROYAL
La carte
Entrée
Ensemble à partager
2 Nèms au porc, 2 Nèms aux crevettes, 1 Samoussa au boeuf, 2 Raviolis frits aux crevettes, 2 Tempura, 2 Gyoza au poulet, Edamame
15.9 €
Nêms au porc 4 pièces
Pâtés impériaux vietnamiens à base de porc et légumes
6 €
Nêms aux légumes 4 pièces
Pâtés impériaux vietnamiens à base de légumes
5.5 €
Nêms aux crevettes 4 pièces
Pâtés impériaux vietnamiens à base de crevettes et légumes
6.5 €
Samoussa au boeuf 2 pièces
Fine crêpe triangulaire indienne garnie de légumes et de viande de boeuf
7 €
Gyoza au poulet 5 pièces
Raviolis japonais à la farce de viande de poulet et légumes
6.5 €
Salade chinoise nature
Salade à base de soja et d’une vinaigrette maison sucrée
4.9 €
Salade chinoise aux crevettes
Salade à base de soja, crevettes et d’une vinaigrette maison sucrée
6.9 €
Raviolis frits aux crevettes 4 pièces
Raviolis frits à la farce de crevettes et légumes
5 €
Raviolis maison grillés 5 pièces
Raviolis grillés à la farce de porc et légumes
6.5 €
Tempura 5 pièces
Crevettes frites japonaises
8.5 €
Edamame
Fèves de soja cuites à la vapeur
4.6 €
Guābāo
Des petits pains briochés tout droit venu de Taiwan, léger, cuits à la vapeur et déclinable en plusieurs goûts: Au Porc mijoté, Au Poisson frit, Au Poulet, Au Tofu
6 €
Les classiques du chef sans accompagnement
Canard laqué
13.9 €
Boeuf aux oignons
11.9 €
Boeuf sauce piquante
11.9 €
Crevettes sauce piquante
13.9 €
Porc laqué
12.9 €
Porc caramélisé
11.9 €
Crevettes grillées sel poivre
14.9 €
Brochettes de poulet grillé
11.9 €
Poulet grillé au sel et poivre
11.9 €
Poulet signature du chef
11.9 €
Accompagnements possibles
Riz nature
2.8 €
Riz sauté du chef
5.9 €
Riz au curry sauté aux crevettes
6.5 €
Nouilles sautées aux légumes
6.5 €
Légumes sautés chinois
6 €
Shǔ tiáo/ Frites
4.5 €
Hóng fàn/ Riz sauté rouge
5.9 €
Les spécialités d'Asie
Bobun au boeuf
Plat originaire du Vietnam composé de vermicelles, viande de boeuf, légumes (salade, carottes, soja) et nêms au porc
13.9 €
Bobun au poulet
13.9 €
Bobun végétarien
12.9 €
Bobun aux crevettes
15.9 €
Karaage curry (existe aussi au tofu !)
Poulet frit avec sa sauce curry japonaise à base de pommes de terre et carottes et son riz nature
13.9 €
Loc lac au boeuf avec oeuf
Plat populaire d’Asie du Sud-Est composé de riz sauté à la sauce tomate et de sa viande marinée sautée
15.5 €
Loc lac au poulet avec oeuf
14.9 €
Soupe de pâtes de riz aux raviolis crevettes
Soupe populaire en Chine, composée de pâtes de riz et de raviolis aux crevettes
13.9 €
Soupe de pâte de riz végétarienne
Soupe populaire en Chine, composée de pâtes de riz et de raviolis aux crevettes
13.9 €
Soupe de pâtes de riz au canard laqué
Soupe populaire en Chine, composée de pâtes de riz et de canard laqué
14.9 €
Soupe de pâtes de riz au porc laqué
Soupe populaire en Chine, composée de pâtes de riz et de porc laqué
14.9 €
Soupe de pâtes de riz au boeuf
Soupe populaire en Chine du Sud-Est, composée de pâtes de riz et de viande
14.9 €
Guàbāo
2 Bao Taïwanais accompagnés de frites
14 €
"Shuǐ zhǔ niúròu" Boeuf bouilli dans l’eau
Plat originaire du Sichuan, à la viande de boeuf cuite dans un bouillon épicé, servie avec son bol de riz
15.9 €
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